Кофемашина Rancilio Classe 20 SB 3 группы

 Rancilio Classe 20 SB 3 GR однобойлерная эспрессо-машина на 2 или 3 группы с автоматическим дозированием (USB) и технологией Steady Brew (SB).

Classe 20 повышает статус машины данной категории как в плане производительности, так и в плане функциональности, представляя революционную систему контроля стабильности температуры, интеллектуальный интерфейс и совершенно иной подход к диагностике.

Технология приготовления кофе
Classe 20 сочетает фирменное высокое качество Rancilio с инновационными решениями для температурного контроля на ваш выбор.

Кофе-интеллект
Легкий доступ к настройкам на всех уровнях к расширенным функциям, чтобы каждая чашка была именно того качества, которое вы требуете.

Дизайн
Отличительные черты Classe 20 напоминают дизайн всех кофемашин Rancilio.

Очистка и обслуживание
Поддерживать кофемашину в идеальном состоянии стало проще, чем когда-либо, благодаря инновационным функциям, разработанным для гигиены и удобства пользователя.

Информация
Classe 20 выпускается в двух версиях с различными системами терморегулирования, разработанными Rancilio LAB. Classe 20 SB представляет патент Steady Brew, Classe 20 ASB – инновационную систему мульти-бойлера с независимыми группами.

Усовершенствованная версия Steady Brew ASB
Каждая независимая группа оснащена микробойлером и нагревательным элементом, что гарантирует температурную стабильность воды и корпуса группы, обеспечивая максимальную точность при приготовлении каждой чашки. В версии Advanced Steady Brew бариста может устанавливать различные температуры воды для каждой группы через интерфейс.

Сенсорный интерфейс
С помощью простого в использовании 4,3-дюймового сенсорного дисплея бариста может регулировать настройки кофе и воды и управлять всеми параметрами машины в режиме реального времени. Проведите двумя пальцами влево или вправо для быстрой навигации по различным меню.

Групповые головки с отдельными дисплеями (только версия ASB)
Специальный экран для каждой заварочной группы, на котором отображается цифровой таймер для каждой порции, индикатор температуры экстракции и встроенное ощущение нажатия кнопки для запуска и остановки непрерывного заваривания.

Система привода Rancilio Drive System
Система Rancilio Drive System предоставляет три различных, защищенных паролем меню, чтобы обеспечить наилучший пользовательский опыт для бариста, менеджеров и технического персонала.

Сильная и элегантная конструкция
Прочный корпус машины дополнен линией света, плавно идущей вдоль изогнутых боковых сторон и верхней части панели управления. Качество материалов, таких как сталь и матовый алюминий, придают рабочей зоне особый вид, выделяя Classe 20 фирменным дизайном кофемашин Rancilio.

Эргономичный портафильтр
Портафильтр оснащен эргономичной ручкой, разработанной для того, чтобы бариста могли плавно двигать запястьями для максимального комфорта.

Подсветка
Эстетичная RGB-подсветка на боковых панелях, на крышках групп и над панелью управления может быть настроена с различной интенсивностью и цветом. Групповые головки оснащены достаточным освещением, которое обеспечивается светодиодами, освещающими рабочую зону.

Подогреватель чашек
Подогреватель чашек имеет пять уровней температуры, устанавливаемых с помощью сенсорного экрана, и гарантирует оптимальное распределение тепла по всей решетке.

Высокая версия
Classe 20 Tall имеет более высокую рабочую зону и может вмещать чашки высотой до 14,5 см. Она также оснащена выдвижной подъемной пластиной для традиционных чашек эспрессо.

Энергосбережение
Изолированный паровой котел, интеллектуальное управление энергопотреблением и дополнительный режим пониженной мощности, отключающий один из трех нагревательных элементов.

Усовершенствованное управление бойлером
ABM – это специальное программное обеспечение, разработанное для повышения производительности машины в условиях интенсивного использования. При одновременном приготовлении эспрессо, дозировании воды и приготовлении молока на пару ABM включает нагревательный элемент, чтобы предотвратить любые падения температуры и обеспечить постоянный уровень нагрева. ABM также позволяет контролировать потребляемую мощность машины, снижая ее до 2/3 от обычного значения в тех случаях, когда доступность электроэнергии низкая.

Easy Clean
Система Easy Clean управляет процессом очистки групповых головок, выполняя его автоматически. Бариста необходимо только запустить цикл, а машина автоматически выполнит операции промывки и ополаскивания. Easy Clean также позволяет запланировать 3 ежедневных сигнала оповещения, предупреждающих пользователя о необходимости проведения цикла очистки, установить дополнительную блокировку машины в случае пропуска цикла очистки, а также просмотреть историю всех выполненных циклов очистки.

Расширенная диагностика
Меню ” Technical” включает функцию “Service”, позволяющую пользователям тестировать все системы машины, просто нажать на интерфейс, чтобы проверить исправность всех компонентов, и точно определить неисправности или технические проблемы без необходимости осмотра внутренних элементов.

Система сеток
Съемные сетки лотков для чашек изготовлены из полимера, устойчивого к царапинам, что делает их удобными для мытья в посудомоечной машине. Они предназначены для того, чтобы остатки кофе стекали прямо в сливной поддон, сохраняя рабочую зону чистой.

Snap&Share
Snap&Share – это приложение для считывания QR-кодов, которое позволяет пользователям обмениваться техническими параметрами Classe 20, отслеживать операции по обслуживанию, контролировать расход и регистрировать новый продукт для активации гарантии.

Мощь для вашего кофейного бизнеса
Неважно, какого размера ваша организация, важно лишь то, что вы хотите улучшить свой кофейный бизнес. Connect поможет вам эффективно использовать данные, генерируемые вашими кофемашинами, и поддержит вас в продвижении по пути превращения вашего бизнеса в бизнес, управляемый данными. Пришло время получить конкурентное преимущество на любом рынке, на котором вы работаете.

Базовая комплектация:

2 крана подачи пара с системой управления паром C-Lever, 1 кран горячей воды, LED светодиоды (рабочая зона, панель управления, боковые панели), RGB светодиоды (варочная группа), резиновые решетки для поддона для подогрева чашек, регулируемые ножки, 1 портафильтр на 2 чашки на каждую группу, 1 портафильтр на 1 чашку, 8 г фильтр-сито, 16 г фильтр-сито, 1 резиновый диск промывки группы, щетка для чистки групп

+ Быстрый и простой доступ ко всем настройкам через цифровой экран (TOUCH SCREEN INTERFACE)

+ Возможность запрограммировать дозы воды и уровень температуры чере интерфейс (X-TEA 8 уровней / 2 дозы)

+ Поддержание определенную температуру воды для улучшения качества приготовления кофе (STEADY BREW)

+ Эргономичный пароотвод с 2-позиционным переключателем – для постоянной и переменной подачи пара (C-LEVER)

+ Латунный портафильтр с настраиваемой пластиковой ручкой (BRASS ERGONOMIC PORTAFILTER)

+ Светодиодная подсветка (LED LIGHTS варочная группа)

+ RGB-подсветки может быть настроена с различной интенсивностью и цветами, для быстрого контроля различных состояний машины (RGB LIGHTS рабочая зона, панель управления, боковые панели)

+ Регулировка, оптимизация и контроль давления в бойлере, управление потребляемой мощностью (ABM)

+ Можно установить автоматическое время включения и выключения машины или время работы для каждого дня недели (AUTO ON-OFF)

+ Автоматическая очистка групп и автокапучинатора Isteam (EASY CLEAN)

+ Решетка каплесборника из полимерного материала с защитой от царапин (GRID SYSTEM)

+ Функция позволяет пользователям проверить все системы машины (ADVANCED DIAGNOSTIC)

+ Телеметрия и запатентованное приложение, которые позволяют установить прямой контакт с машиной и контролировать операции (SNAP & SHARE)

Опции (приобретаются дополнительно):

Автоматический капучинатор Isteam, самостоятельно взбивает молочную пену или подогревает молоко, используя встроенный сенсор (ISTEAM)

Адаптер для приготовления кофе из чалд и капсул (PODS & CAPS)

Инструмент для сбора и анализа данных, сгенерированных одной или множеством кофемашин (CONNECT)

Кран подачи пара с термоизоляцией. Нет риска ожога при касании (COOL TOUCH STEAM WAND двойной)

Электрический подогрев чашек (CUP WARMER с датчиком температуры)

RGB-подсветки может быть настроена с различной интенсивностью и цветами, для быстрого контроля различных состояний машины (RGB LIGHTS панель управления, боковые панели)

4-х позиционная T-Switch ручка позволяет устанавливать разную температуру для каждой группы, даже для машин с одним бойлером (T-SWITCH)

Размеры (ш/г/в): 1015 / 568 / 550 мм
Масса: 85 кг
Бойлер: 16 л
Уровень шума при использовании: <70 дб
Водоснабжение: стационарное подключение к воде
Мощность | напряжение:
6,41-6,58 кВт | 220-240 В
6,41-6,58 кВт | 380-415 В